Работа в сфере питания в Шахтах

Вакансия компании: Ресторан "Глупый Француз" Ресторан "Глупый Француз" Приглашаем в команду ресторана «Глупый Француз» повара-универсал; Что для нас важно? опыт работы в аналогичной должности не менее 6 мес; соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте; соблюдение стандартов Компании; Твои основные…

Контроль за технологией и качеством приготовления блюд, нормами закладки продуктов и сырья, выхода блюд согласно стандартам компании; Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, контроль их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества…

Мойка столовой посуды, очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов; Требования: опыт работы любой; Условия: желательно проживание в районе пос Красина, т.к. Рабочий день начинается рано;

Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов. Требования: Опыт работы, умение работать в строгом соответствии с тех картами. Хорошие навыки при разделки мяса, курицы, рыбы. Соблюдение веса и формы штучной продукции. Условия: Комбинат питания. График 5/2, 6/1 по 8 или 10 или 12 часов. При работе вахтой…

Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение условий хранения продукции; исключение использования некачественного сырья или сырья,которое содержит опасные вещества для здоровья человека. Обязанности: приготовление блюд; содержание кухонного оборудования и инструментов в…

Помощь старшему повару в приготовлении пищи,планировании и организации деятельности кулинарного цеха. Требования: приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, порционирование блюд, контроль сроков годности продуктов, готовых изделий и утилизация испорченного;…